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番茄白菜肉末汤的做法视频

番茄白菜肉末汤怎么做?

  番茄白菜肉末汤的材料:番茄1个,猪肉80克,白菜80克,植物油适量,盐1/4茶匙,料酒2茶匙,生粉1茶匙,葱花(可选)

  番茄白菜肉末汤的做法:

  1.猪肉洗净,剁成肉末,再加入生粉、盐、料酒腌制一会儿

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  2.番茄洗净,切小块

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  3.白菜洗净后切小条

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  4.热锅后加入油,倒入肉末炒散开来,炒至肉末发白后盛盘备用

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  5.再次热锅后补点油,倒入番茄,炒至番茄软化

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  6.再倒入肉末及白菜一起翻炒约30秒,加清水没过食材,盖上锅盖大火把水烧开后,转中火焖煮约3分钟

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  7.揭盖后加入盐,然后便可以出锅啦~

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